UNE CUISINE AUTHENTIQUE, CRÉATIVE ET GOURMANDE
Au menu, découvrez des recettes authentiques et savoureuses, des produits valorisés par une cuisson juste pour préserver leurs qualités nutritionnelles et leurs couleurs.
Entrez dans la Villa Étoilée et découvrez un lieu de vie, associé à de vrais instants de convivialité.
Épicuriens, passionnés, et amoureux du bien manger, la gastronomie est pour nous une priorité !
Cultivateurs de bien-être et de bien vivre, nous vous proposons de goûter à notre « Gattonomie » une « Cuisine de partage », authentique, gourmande, personnalisée, surprenante dans le fond comme dans la forme, respectueuse de notre environnement et de la santé de nos clients.
Aurélie et Florian
Découvrez la Gattonomie !
Artisan des gourmands, je suis convaincu que le bien-être passe par le bien manger. C’est pourquoi, je m’engage à vous proposer une cuisine goûteuse, colorée et équilibrée, qui suit le cycle naturel des saisons.
J’ai à cœur de vous faire découvrir, avec toute mon authenticité, ma cuisine spontanée inspirée de mes rencontres, expériences et de mes origines Corse et Méditerranéenne.
Je vous ferai goûter quelques recettes de famille qui ont accompagné toute mon enfance et dont j’ai eu la chance d’avoir le secret. Quelle fierté pour moi de pouvoir valoriser et pérenniser cet héritage culinaire !
Partager avec ma famille, mes amis et prochainement avec vous est une vraie source de motivation.
Pour répondre avec justesse à toutes vos attentes, j’aspire à mieux vous connaître, et à gagner votre confiance.
Florian
PRODUITS FRAIS
Je sélectionne des produits frais de qualité et de saison issus de mes rencontres avec des producteurs locaux.
CUISINE SUR PLACE
Je cuisine sur place dans mon atelier à la Villa Etoilée, conçu sur mesure, dans le respect des normes d’hygiène, en triant et revalorisant les déchets.
SUR COMMANDE
Je fais le choix de travailler uniquement sur commande, pour vous garantir la fraîcheur de mes créations et éviter le gaspillage.
Cliquez et Dégustez !
Inspiré par la nature, et le cadre chaleureux de la Villa Étoilée, je laisse libre court à ma créativité.
Goûtez à la Gattonomie pour partager un apéritif, un repas, un goûter ou pour fêter un événement d’entreprise ou particulier.
Notre offre de restauration en ligne arrive prochainement, en attendant n’hésitez pas à nous contacter, nous serons à l’écoute de votre demande.
Une restauration authentique et personnalisée
Pour tous vos événements d’entreprise ou particulier, je cuisine sur place, à la Villa Étoilée, pour régaler vos convives.
Pas de limite à la créativité, construisons ensemble des menus qui vous ressemblent !